一、肉联厂污水的特点:
肉联厂污水主要来自:宰前饲养场排放的蓄粪冲水池,屠宰车间排放的含血污和畜粪的地面冲洗水,烫毛时排放的含大量猪毛的高温水,解剖车间排放的含肠胃内容物的废水,炼油车间排放的油脂废水。此外,还有来自冷冻机房的冷却水和来自车间卫生设备、锅炉、办公楼等排放的生活污水。
由于肉联厂一般具有明显的季节性,并且加工生产一般是非连续性的,因此废水的排放量变化较大。
二、屠宰污水处理工艺:
根据屠宰废水的特性,在处理工艺中设置好氧—缺氧—厌氧的交替运行环境达到硝化—反硝化的脱氮效果。水解酸化的作用以破坏难生物降解的大分子结构为主,把需要通过胞外酶的分解才得以进进微生物体内代谢的不溶性大分子物质,转化为微生物可以直接摄取的溶解性小分子有机物质,并适当改善废水的可生物降解功能
三、屠宰污水的回用:
屠宰污水可利用的资源有三项:
第一、污水的利用,位于我国水资源十分缺乏,污水经过有效治理完全可以再生利用,应用于冲洗猪舍、浇灌树木、绿化草地。
第二、残渣的利用,屠宰污水产生的残渣经发酵、干燥等特殊处理后方可用作鱼饲料。
第三、沼气的利用,在污水处理UASB厌氧工艺中,会产生一定量的可燃甲烷气体,可以用作生活燃料或发电燃料