黄金梨品质优良,抗病力强,早果丰产性甚好,外观美,具有极高的商品性,是一个值得大面积推广的品种,(吕经理:138-5487-5200)但对栽培技术要求较严格,必须加强管理方能达到高档梨的标准.
黄金梨对肥水和管理要求较高,以选择土壤肥沃、地势较缓的地区或平坝建园。由于花粉少,必须配植足量的授粉品种,可按4~5:1配植,目前圆黄、华山、爱甘水、新世纪等都是其优良的授粉品种。黄金梨容易滋生果锈,必须套袋栽培,而且套两次袋,第一次在谢花后20~25天套透气膜袋或白色纸腊袋,20~30天后套第二次袋,选用双层优质纸袋。
果实大,近圆形,果形端正,果肩平,果形指数0.9,平均果重350克,最大可达800克。不套袋果皮黄绿色,套袋后变为金黄色,故名“黄金梨”。果实套袋后,果皮极洁净,金黄色,呈透明状,外观极其漂亮。果肉乳白色,果心小,可食率95%以上;肉质细嫩,果汁丰沛,石细胞极少,味纯甜且具香气,含糖量达11%,可溶性固形特含量13%~16%,品质极上等。耐贮运,货架期22天,冷藏可贮6个月。在重庆地区8月上中旬成熟,在华北9月中旬成熟,是一个优良的中熟梨品种。由于该品种外观华丽,品质佳,对管理水平要求较高,被称之为“贵族”高档梨。
该品种生长势强,树姿较开张,一年生枝绿褐色,叶特大而厚,卵圆形或长圆形,叶缘锯齿锐而大,嫩梢叶片黄绿色,这是区别于其他品种的重要标志腋花芽结果能力强(但果形欠端正),花芽肥大,花粉极少。早果丰产性极佳,第二年亩产可达500千克,第三年亩产可达1500千克以上。对黑星病、黑斑病抗性强,适应性广。