山东玉园甜面酱曲精 用于食品饲料发酵玉园直销有优惠

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山东玉园甜面酱曲精现有淋浇技术在高盐稀态发酵酱油工艺中的应用，多以水泥池作发酵容器，料层厚度小，发酵过程中每三天淋浇一次便可保证酱醅充分发酵,灭菌效果好的料酒发酵容器，在二次灭菌中采用干热灭菌，可以将一次灭菌中残留的细菌清除，还可以将一次灭菌中容器、搅拌装置和进管中残留的水分彻底带走，且二次灭菌本身不加水，一次灭菌所用水分也通过冷凝积留在集水部，而不是直接排放，均达到节水效果。山东玉园甜面酱曲精空腔分别接有进水管和出水管,由于固体发酵所用的容器都是敞口容器，在翻倒过程中，物料散发出大量气体，虽然这些气体的成分多为醋酸，但扩散到空气中以后，即表现出强烈的腐蚀性和刺激性，成为破坏环境的污染源。

产品名称：JY309米曲曲精

产品特性：本公司生产的JY309米曲霉是我公司独立筛选的高糖化力米曲霉菌种，经纯种培养、精制而成，具有很高的糖化酶活力和适度的蛋白酶活力，广泛应用于面酱、食醋、豆酱、酿酒等方面，应用效果良好，特别是可以克服豆酱类产品产白点的问题。

产品用途：可用于甜面酱、酿酒、食醋、天然酱油等生产。

规格质量：260克/袋，孢子数≥200亿/ 克（干基）。

产品用量：JY309米曲曲精接种量一般按0.4‰添加，即1吨原料使用曲精400克。

使用方法：先将曲精与一定量的面粉混合均匀后接入制曲熟料上，混合均匀后移入曲池，

品温控制在30~35℃，制曲时间一般通风制曲24～30小时。

产品保质期：密封条件下，干燥阴凉处8个月（25℃以下）。

山东玉园甜面酱曲精为了使物料均匀接触氧气，需要对容器中的物料进行多次翻转搅拌,发酵时采用控温、控盐，能适用于工业化常年生产，产品质量好，风味独特。山东玉园甜面酱曲精食醋生产设备是在机架上支撑一个平置的罐体，罐体上方设有进料口，下面设有出料口，进料口和出料口上都设有可开关的密封盖,而本例是在罐体的两端固定装配同心的转轴，也就是通常所说的半轴。