优质JY309米曲霉批发价 玉园生产玉园品牌

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优质JY309米曲霉批发价食醋生产设备是在机架上支撑一个平置的罐体，罐体上方设有进料口，下面设有出料口，进料口和出料口上都设有可开关的密封盖,由于罐体转动，充气管、排气管以及进水管、回水管都通过转轴进入罐内。优质JY309米曲霉批发价但机械搅拌通常会使发酵酱醅变成糊状，破坏酱醅内部微孔结构，发酵完成后无法淋油取油，必须压榨取油,受工艺条件限制，目前，物料的翻搅均靠人力，用锨、勺或简单的翻醅机来完成。

产品名称：黑曲精

产品特性：黑曲精采用传统酿造黑曲霉、甘薯曲霉等菌种，纯种培养后分离孢子、精制而成，菌种质量稳定安全，酶系丰富，活力强，出品率高，产品口感厚重柔和。

产品用途：广泛应用于酿醋、制酒、制糖等生产。

规格质量：200克/袋，孢子数≥200亿/ 克（干基）。

产品用量：黑曲精接种量一般按0.4‰添加，即1吨原料使用曲精400克（两袋）。

使用方法：由于制麸曲接种量很小，为防止接种不均匀、生长不良，如用接种机接种，可以先将曲精与一定量干蒸灭菌的面粉混合均匀后装入接种机中使用；如人工翻拌接种，可将曲精先与少量冷却后的熟料混合均匀，再将菌料撒到摊晾的熟料上，翻拌均匀后移入曲池或制曲机；品温控制在30～35℃，室温控制在32～26℃；制曲时间24～30小时，成曲菌丝浓密，颜色灰白色，微有曲香。

产品保质期：酱油曲精（米曲霉孢子粉）是存活的休眠态微生物，宜保藏在阴凉干燥处，严禁存放于日晒、高温、潮湿环境。4~10℃冰箱保藏保质期为18个月，20℃以下室温保藏，保质期为12 个月。

优质JY309米曲霉批发价空腔分别接有进水管和出水管,如果罐内空气不足，即可打开气泵，通过充气管向罐内输送清洁空气。优质JY309米曲霉批发价罐体内还接出进气管和排气管，进气管通过气泵连通清洁空气源,如果需要降低罐内温度，即可通过进水管向双层罐壁的空腔内打入冷水，也可以打开回水管排出空腔里面的水。