大民屯镇一村的何国立告诉记者:“我家今年种了7亩土豆,由合作社统一机械化种植,并由合作社统一供种、统一供应农资、统一生产标准。”前两年立兴蔬菜生产专业合作社开始试用机械化播种,引进“荷兰七”、“荷兰十五”等土豆优良品种。立兴蔬菜生产专业合作社通过引进新品种、新技术、新方法、新药肥,大力推广土豆标准化生产,切实发挥了合作社“示范、引导、实用、高效”的产业带动和助农增收作用,实现了土豆生产科技化、规模化、机械化和标准化,大大提高了生产效率,降低了生产成本,增加了社员的经济效益。
为提高土豆的附加值,何立兴就把农户销售剩下的小土豆收购上来,加工成土豆粉条,这是沈阳市第一家加工土豆粉条的企业。合作社生产出的土豆粉条,以其品质纯正、无化学添加剂而深受消费者的欢迎,在市场非常畅销,一斤土豆粉条能卖到5元钱。按照10斤土豆加工成一斤粉条计算,一斤土豆要多挣8分钱。